Применение полиакриламида в пищевой промышленности очистка сточных вод

Сточные воды пищевой промышленности обладают высоким содержанием органических веществ, суспендированными твердыми веществами и коллоидными частицами и очень изменчивым характером воды.

• Высокое содержание органических продуктов

Сточные воды пищевой промышленности содержат белки, углеводы, жиры и органические кислоты, что приводит к значительному увеличению потребности в кислороде и потребности в биохимическом кислороде.которые могут привести к эвтрофизации.

• Подвешенные твердые вещества и коллоидные частицы

В отработанной воде в результате промывки сырья (например, песка, кожуры) и переработки (например, крахмала, белковые коллоиды) образуются суспендированные твердые вещества и коллоидные частицы.

• Очень изменчивый характер воды

Состав сточных вод пищевой промышленности варьируется в зависимости от стадии обработки (например, очистки, приготовления пищи, обезвоживания), с колебаниями солености и содержания масла.

Основными механизмами использования полиакриламида при очистке сточных вод пищевой промышленности являются:

• Флокуляция и осадки:

Катионная ПАМ нейтрализует отрицательно заряженные загрязнители (например, белки, органические кислоты) посредством взаимодействия положительного заряда,формирование плотных племён, которые повышают эффективность оседания на > 40% по сравнению с обычными методами .

• Обезвоживание грязи:

При обработке ила после ферментации катионовая ПАМ снижает содержание влаги в торте до < 60%, что значительно снижает затраты на утилизацию.

Для использования полиакриламида в очистке сточных вод пищевой промышленности приведены основные рекомендации по применению:

• Выбор типа иона:

Катионные: маслянистые ила, высокобелковые сточные воды

Анионные: суспендированные твердые вещества, коллоидные вещества

Неонионные: кислотные условия (pH < 7)

• Оптимизация дозировки:

Растворить ПАМ при концентрации 0, 1 - 0, 3% перед дозировкой.

Корректируйте молекулярную массу (катионную: 612 млн. МВт, анионную: 12-22 млн. МВт) на основе характеристик сточных вод.

• Комбинация с коагулянтами:

Синергетическое использование с PAC повышает удаление ОКР до > 60%.

• Основные сценарии применения полиакриламида в сточных водах пищевой промышленности

Высокоорганизованные сточные воды

Масляные сточные воды

Удаление тяжелых металлов.